あすたが1歳になる前のパピー時代に焼いたのが最後かな…
久々に焼きました!
チーズクッキー
不思議と新しい子が来るたびに、
1回は作ってあげよう!
食べさせてあげよう!
と思う
クラッカーの親戚ぽいクッキー
なかなかチェダーチーズが売っていなくて、
売っていたら、作ってあげましょう♪
ってしていたら、
ひょんなところで見つけてゲット!
70g 295円もして、ちょっと贅沢なのを使いました。(^^♪
今回は、
チーズ140g
オリーブオイル75cc
水150cc
強力粉500g
の適当レシピ(^^ゞ
たぶん、こんくらいだったでしょ
です。
チーズほか、チンして混ぜて、伸ばす。
これが大変なんだよね
大きなビニール袋がないと
たいへ~ん
あっても、たいへ~ん
で、
せっせか伸ばす。
今回は、ちょいと薄すぎたポイ感じになってしまった。(汗
を冷蔵庫で寝かす。
30分くらいたったら、取り出してカットしてオーブンへ。
レンジのおまけのオーブンだからイマイチ小さいし温度もイマイチ
ま、これくらいしか使わないから、我慢しましょう
で
160度 を様子を見ながら15分~19分
本当は、12~14分だった記憶だけど、レンジがボロで…
時間かかりましたーぁ(^^♪
焼きたてをキャニスターに入れては、
次を焼く。
それの繰り返し
今回は5回くらい焼いたかな
で
完成がこれ。
焼きたてだったから内側が曇ってしまって写真がイマイチ。
イマイチ、イマイチばっかだけど、
味は、
食べている時は、さほど なんだけど、
後味が、じわ~と チェダーチーズ
またつまみたくなる
のカール状態!?
そんなチーズクッキーなのでありました。
一応は、犬用レシピです。
だけど、
昔、保護者たちは食いまくった懐かしのクッキーで~す。
これで、
ThreeRETRIEVERs、全員、食べたな (^_-)-☆
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